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Salchichón Ibérico

Salchichón Ibérico

28.00  IVA incl.

Uno de nuestros clásicos, que consigue su característico sabor y aroma gracias a la alimentación del cerdo ibérico a base de hierbas y bellotas de la dehesa del Valle de los Pedroches. Mucha experiencia y mimo en su elaboración da como resultado este espectacular embutido.

Peso: 1,000 – 1,300 Kg.

15 disponibles

Descripción

Uno de nuestros clásicos, que consigue su característico sabor y aroma gracias a la alimentación del cerdo ibérico a base de hierbas y bellotas. Mucha experiencia y mimo en su elaboración da como resultado este espectacular embutido.

 

SALCHICHÓN DE BELLOTA IBÉRICO
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
(Valores medios por 100 g)
Valor energético 1864 kJ / 450 kcal
Proteína 27 g
Hidratos de carbono 0.9 g
de los cuales azúcares 0,5 g
Grasas 38 g
de las cuales saturadas 15 g
Sal 4,1 g
INGREDIENTES
Carne de cerdo ibérico, sal común, pimienta blanca, pimienta negra, nuez moscada, dextrina, dextrosa, antioxidantes (E-301 y E-316) y conservadores (E-250 y E-252)

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